Santos Dumont XO 40% 0,7L 2006 In der Nase: Intensiv und

In der Nase: Intensiv und komplex mit rauchigen und fleischigen Anklängen

sowie Honig vom Mount Kanlaon

um die Komplexität der langen Reifung vollständig wahrzunehmen

Der Clément XO eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt

Anschließend setzte er seine Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern im Vereinigten Königreich fort – ein bei High-End-Abfüllungen gängiges Verfahren

Santos Dumont XO 40% 0,7L 2006 In der Nase: Intensiv undHerkunft & Herstellung Santos Dumont XO stammt aus Brasilien und wird im Small Batch in geringen Mengen produziert. Basis ist Zuckerrohrsirup (miel de caa), aus dem ein Destillat gewonnen wird, das die Grundlage dieser limitierten Abfllung bildet. Jede Flasche wird einzeln nummeriert, was auf die begrenzte Produktionsmenge hinweist. Die Herstellung folgt handwerklichen Prinzipien, die in der brasilianischen Spirituosentradition verankert sind. Reifung