Markus Schneider Pinot Noir Spätburgunder Rotwein deutscher Wein trocken Pfalz (3 x 0.75l) Nebbiolo AROMA: Viel weiße Früchte in

AROMA: Viel weiße Früchte in der Nase

STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon

intensiv und ausbalanciert mit feiner Säurefrische

die als Spiegelbild ihrer Herkunft eine absolute Referenz des Roussillons darstellen

kurzgebratenes Rind

Markus Schneider Pinot Noir Spätburgunder Rotwein deutscher Wein trocken Pfalz (3 x 0.75l) Nebbiolo AROMA: Viel weiße Früchte inSTORY: Auf zwei grundverschiedenen Standorten wird diese herausfordernde Rebsorte angebaut. Zum einen auf hochgelegenen Bergparzellen und zum anderen auf der warmen Ebene des Weinguts Markus Schneider. Daraus entsteht ein Sptburgunder mit Kraft und Eleganz. AUSBAU: Es erfolgt eine Handlese von hochreifen und gesunden Trauben. Eine schonende Pressung unter geringem Druck mit anschlieender Grung im groen Holz. Die Reifung erfolgt fr mehrere Monate in